Mạt chược đã phá

4. Xì lát Mỹ và lối sống đô thị hiện đạiXì lát có lịch sử lâu đời, khởi nguồn từ thời La Mã cổ đại. Tuy nhiên, xì lát Mỹ như ta biết ngày nay chủ yếu phát triển mạnh từ đầu thế kỷ 20 tại Hoa Kỳ, khi lối sống hiện đại và đô thị hóa thúc đẩy nhu cầu về các món ăn tiện lợi, dinh dưỡng và dễ chế biến. Những người tiên phong trong việc phát triển món xì lát Mỹ hiện đại bao gồm các đầu bếp nổi tiếng như Caesar Cardini – người được cho là đã sáng tạo ra món Caesar salad vào năm 1924 tại Tijuana, Mexico nhưng phục vụ chủ