Cuộc thi Tìm hiể

Hóa đơn heo đất: Ý nghĩa và ảnh hưởng trong đời sống văn hóa Việt NamMột nhà hàng tại Đà Lạt có mô hình độc đáo: thực khách không bao giờ gặp đầu bếp, không biết tên, không biết người ấy là nam hay nữ. Mỗi bữa tối chỉ phục vụ tối đa 10 người với thực đơn thay đổi hằng ngày. Dù vậy, địa điểm này luôn kín chỗ, và thực khách truyền tai nhau về "một người đứng sau món súp thơm như ký ức".4.2. “Ẩm thực trong bóng tối” tại Hà NộiMột nhóm đầu bếp trẻ thành lập một mô hình dining blind – thực khách ăn trong bóng tối hoàn