Câu chuyện Giáng

Việc tiêu thụ đường thường xuyên và quá mức có thể dẫn đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, và các vấn đề tim mạch. Các bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống mà còn tăng gánh nặng cho hệ thống y tế.1.1. Đường và hệ thần kinhKhi tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều đường, cơ thể sẽ nhanh chóng hấp thụ glucose – nguồn năng lượng chính cho não bộ. Sự gia tăng đột ngột nồng độ đường huyết sẽ kích thích t