U17 châu A 2025
7. Vai trò của ớt cay trong sáng tạo và nghệ thuậtBiểu tượng cho sức sống mạnh mẽ: Trong dân gian, ớt được xem như biểu tượng của sự mãnh liệt, bền bỉ và chống chọi với khó khăn.Trừ tà: Một số vùng miền tin rằng ớt có thể xua đuổi tà ma, nên thường treo chùm ớt trước cửa nhà hoặc để ớt trong bếp để “hóa giải phong thủy”.Trong lễ hội: Ở một số lễ hội dân gian, người ta tổ chức thi ăn ớt như một trò chơi thể hiện sự gan dạ.6. ỨNG DỤNG CÔNG NGHIỆP VÀ NÔNG NGHIỆPỚt cay không chỉ dùng trong ẩm thực mà còn được ứng dụng
Sự du nhập của ớt vào Việt Nam không chỉ đơn thuần là sự bổ sung thêm một loại gia vị mới mà còn tạo ra những thay đổi lớn trong cách chế biến món ăn, đặc biệt ở các vùng miền có khẩu vị mạnh như miền Trung hay
.jpg)
Ten