Rồng Hổ May Mắn
Mỗi vùng miền có đặc sản riêng, và quán ăn đêm là nơi thể hiện rõ điều đó. Ở Hà Nội có phở bò tái lăn, bún ốc nguội; ở Huế có bánh bèo, cháo lòng; ở Sài Gòn có hủ tiếu gõ, bánh tráng nướng,... Từ đó, quán ăn đêm góp phần bảo tồn và quảng bá ẩm thực địa phương đến du khách trong và ngoài nước.6.1 Ứng dụng công nghệ trong kinh doanhSự xuất hiện của các ứng dụng đặt đồ ăn như GrabFood, ShopeeFood, Baemin... đã mở ra hướng phát triển mới cho quán ăn đêm. Dù khách hàng không đến tận nơi, họ vẫn có thể thưởng thức món ă
Trong bối cảnh nhiều thành phố hướng đến phát triển "kinh tế đêm", các quán ăn đêm càng đóng vai trò then chốt. Chúng tạo ra công ăn việc làm cho hàng trăm nghìn người – từ chủ quán, nhân viên phục vụ, đến nhữn
Kin