Shou-Xin

“Đầu bếp bí ẩn” là hiện tượng thú vị phản ánh một nhu cầu sâu xa trong xã hội hiện đại: nhu cầu quay trở về với bản chất nghệ thuật thuần túy, sự kết nối thật sự giữa người nấu và người ăn, vượt khỏi các ràng buộc thương mại hóa. Dù vẫn còn tranh cãi và giới hạn, xu hướng này hứa hẹn sẽ tiếp tục mở ra những hướng đi mới cho ngành ẩm thực, nơi giá trị nằm ở trải nghiệm và cảm xúc chứ không chỉ là tên tuổi hay danh vọng.1. Giới thiệu chung về làng kẹoLàng kẹo là tên gọi phổ biến dùng để chỉ các cộng đồng làng nghề t